Cómo cultivar calabaza


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Aprenda a cultivar calabacines en su jardín y tendrá un suministro interminable de frutas asadas, sopas y risottos. Sí, leíste bien: el calabacín en realidad cuenta como una fruta, aunque los tratamos como verduras para cocinar. Son fáciles de cultivar a partir de semillas o plántulas, y obtendrá de cuatro a cinco calabacines por planta por año. La calabaza butternut también está muy bien conservada, por lo que tendrás un caldo listo durante los meses más fríos. Ah, y tienen pocos carbohidratos y muchas vitaminas, por lo que es una opción saludable.

Aquí está nuestra guía paso a paso para cultivar calabaza, que incluye cuánto tiempo le tomará preparar su calabaza para cosechar y cómo evitar problemas comunes. Y si desea saber cómo cultivar otras frutas y verduras, visite nuestro propio centro de cultivo de frutas para obtener más consejos geniales.

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Una guía paso a paso para cultivar calabaza

1. Siembre sus semillas en el interior a principios de abril. Colocar las semillas en macetas de 7,5 cm y cubrir con 1 cm de compost. Riegue regularmente hasta que germinen.

2. Mueva sus plántulas a contenedores más grandes cuando sean lo suficientemente grandes como para manipularlas.

3. Endurezca sus plantas a finales de mayo. Para ello, mueva las plantas al aire libre durante el día y luego ingiéralas por la noche durante una semana. La semana que viene, déjelos afuera en sus macetas a tiempo completo.

4. Prepare el suelo desenterrando materia orgánica bien podrida.

5. Una vez endurecidas, mueva las plántulas al suelo, asegurándose de que estén a 1,5 m de distancia, asegurándose de protegerlas de caracoles y babosas (ver más abajo).

6. Riegue regularmente y aplique un fertilizante líquido con un alto contenido de potasio por semana cuando las plantas comiencen a florecer.

7. A medida que las frutas crecen y maduran, retire todas las hojas que las cubren y coloque una teja debajo para mantenerlas fuera del suelo.

nótese bien. Si desea plantar sus semillas directamente al aire libre, espere hasta finales de mayo.

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¿Cuándo están listas las calabazas para la cosecha?

Antes de recolectarla entre agosto y octubre conviene dejarla madurar en la planta. Asegúrate de recoger toda la fruta antes de la primera helada. Su calabaza se almacenará hasta por tres meses si se almacena en un lugar fresco y seco.

Las mejores variedades de calabacín para cultivar.

  • Hércules de invierno – Planta compacta con frutos grandes. Ganador del premio al mérito de jardín de RHS
  • Cazador de invierno – otro con el RHS Garden Merit Award, este criado especialmente para el Reino Unido
  • Caramelo de azúcar con mantequilla – una planta compacta que produce mini calabazas, que son dulces

Problemas comunes con el cultivo de calabacín

Deberá proteger sus plantas jóvenes de caracoles y babosas. Puede agregar un poco de arena afilada a su mantillo, cercar sus plantas con tiras de cobre o colocar bolas de caracol. Los caracoles también odian la lavanda y el romero, así que plantéelos junto a una calabaza como elemento disuasorio.

A medida que sus plantas maduran, tenga cuidado con el mildiú polvoriento que causa una capa de polvo blanco en hojas, tallos y flores. Corta los brotes infectados y asegúrate de que el agua llegue a las raíces de la planta y no a las hojas. Agregar mantillo a la tierra ayudará a retener la humedad.

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Laura lleva 14 años escribiendo sobre casas y jardines. Comenzó como reportera de un periódico, luego fue editora de una revista regional y directora editorial de una compañía de viajes (¿a quién no le gustan las vacaciones gratis?). Comenzó en la revista Real Homes en 2015 como editora adjunta y luego se convirtió en editora antes de asumir su puesto actual, que se enfoca en videos y eventos (es posible que la haya visto representando a Real Homes TV). Le encanta pasar tiempo en el jardín con su hijo y tiene una extraña pasión por mover el césped.

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