Cultivo de ruibarbo: todo lo que necesita saber


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Una vez que domine el cultivo del ruibarbo, se preguntará cómo vivió sin él. Se congela muy bien para que pueda tener un suministro constante de migas de ruibarbo o aderezos de frutas con su cena asada durante todo el año. ¿Nuestro consejo? Agregue algunas fresas caseras a su crumble y sírvalas frías con helado para obtener el pudín de verano perfecto.

La buena noticia es que el ruibarbo es fácil de cultivar en casa, pero necesitará un poco de paciencia. Si cosecha los tallos durante el primer año, reducirá su rendimiento en los años siguientes. En su lugar, aumente la cantidad de tallos que cosecha cada año, dejando algunos en su lugar cada vez para aumentar sus posibilidades de cosechar el próximo año.

Otra cosa para notar rápidamente: no se sienta tentado a comer hojas de ruibarbo porque es venenoso para los humanos.

Aquí está nuestra guía paso a paso para el cultivo de ruibarbo, desde las condiciones perfectas hasta los problemas comunes y cómo evitarlos.

Una guía paso a paso para cultivar ruibarbo

Método:

1. Comience con lo que se conoce como la corona de ruibarbo, que es básicamente la raíz de la planta de ruibarbo que puede ordenar en línea o recoger en centros de jardinería. Es mejor plantar la corona a principios de la primavera.

2. Cava un hoyo en el suelo que sea más grande que el dosel y entierra mucho abono.

3. Coloque la planta en un agujero con la parte superior de la corona aproximadamente a ras de la superficie del suelo. Rellene alrededor de las raíces con tierra y firme ligeramente. Si está haciendo más de una planta, deje suficiente espacio entre ellas porque quieren esparcirse.

4. Riegue bien el ruibarbo y también le gustará que le den un fertilizante de uso general para plantas en una etapa temprana de crecimiento.

5. Recuerde no recoger los tallos durante el primer año y luego aumentar la cantidad que cosecha a medida que pasa el tiempo.

Los mejores lugares para comprar coronas de ruibarbo online

  • Thompson & Morgan ruibarbo
  • Ruibarbo Suttons
  • Buen ruibarbo
  • Ruibarbo Waitrose

Las mejores condiciones para el cultivo de ruibarbo.

El ruibarbo es una planta excelente para principiantes porque es fácil de cuidar y después de unos años da una gran cosecha. Elija un lugar soleado y proteja el suelo de las malas hierbas. Cubra el área por encima de las raíces con fertilizante de uso general cada marzo y riegue regularmente.

En el otoño, cuando la parte superior del crecimiento muere, retire las hojas muertas para revelar el dosel.

Puede producir ruibarbo forzado, que es ruibarbo que se cubrió con un frasco a fines del invierno para bloquear toda la luz. Cuando los tallos lleguen a la parte superior del frasco, estará listo para la cosecha. Por lo general, se terminará tres semanas antes que el ruibarbo no forzado.

¿Cuánto tiempo lleva el cultivo del ruibarbo?

Como se mencionó, no debe recoger ruibarbo durante el primer año para permitir que la planta se establezca y asegurarse de obtener un mayor rendimiento en los años futuros.

El ruibarbo está listo para la cosecha cuando los tallos son largos y de color rojo oscuro, generalmente entre mayo y julio.

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Problemas comunes con el cultivo de ruibarbo

El principal problema con el cultivo del ruibarbo es la pudrición de la corona, que, como sugiere el nombre, causa la pudrición del dosel y la muerte de las plantas. Si nota áreas afectadas, RHS sugiere cortarlas inmediatamente para salvar la planta.

Los caracoles y las babosas también pueden alimentarse de plantas jóvenes y causar daños, así que use disuasivos naturales, como aserrín o, si nada más funciona, bolitas de caracoles.

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Laura lleva 14 años escribiendo sobre casas y jardines. Comenzó como reportera de un periódico, luego fue editora de una revista regional y directora editorial de una compañía de viajes (¿a quién no le gustan las vacaciones gratis?). Comenzó en la revista Real Homes en 2015 como editora adjunta y luego se convirtió en editora antes de asumir su puesto actual, que se enfoca en videos y eventos (es posible que la haya visto representando a Real Homes TV). Le encanta pasar tiempo en el jardín con su hijo y tiene una extraña pasión por mover el césped.

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