Tipos de ciruelos: 12 variedades para cultivar para una cosecha de otoño fructífera


(Crédito de la imagen: Alkimson / iStock / Getty Images)

Si desea obtener la mejor cosecha de otoño, conozca los diferentes tipos de ciruelos que crecerán en su jardín. No puedes vencerlos por un delicioso dulce de finales de verano, y cuando lo hacen, son grandes productores.

Las cestas cargadas de fruta madura son un sueño si está ansioso por cultivar sus propios productos. Aprenda a cultivar ciruelas y será recompensado con eso, ya sea que las prefiera recién recogidas del árbol o prefiera usarlas en deliciosos pasteles y migas. Las ciruelas, frutos más pequeños de piel azul oscuro que suelen ser jugosos pero que no suelen comerse crudos porque pueden ser un poco amargos, también forman parte de la familia. Y greengages, una pequeña fruta con piel y pulpa de color amarillo verdoso y un dulce sabor a miel, también lo son.

Al elegir un ciruelo para cultivar en su jardín, querrá saber cuáles son los mejores para comer y cuáles son mejores si desea utilizarlos para cocinar. Hemos seleccionado los mejores tipos de ciruelos para el cultivo que cumplen con todos los límites, desde las variedades más antiguas hasta las más nuevas, para que pueda delimitar su elección.

12 tipos de ciruelos para cultivar en tu jardín

Si desea cultivar ciruelas, verduras y ciruelas damascenas, estas son algunas de las variedades más confiables, fértiles y deliciosas que puede probar en su jardín.

1. Ciruela ‘El Zar’

Ciruela 'El Zar' lista para la cosecha

La ciruela ‘The Czar’ crece bien en climas más fríos

(Crédito de la imagen: blickwinkel / Alamy Stock Photo)

Compacta, duradera y una excelente variedad a principios de la temporada de enlatado, esta fina ciruela azul se cocina a un dulce color rojo rubí. Es muy decorativo en primavera, cuando está lleno de flores blancas.

Esta ciruela recibió su nombre en honor al zar de Rusia, que visitó el Reino Unido en 1874, año en que apareció por primera vez. Se puede cultivar en una variedad de suelos, prospera bien en climas más fríos y las flores tienen cierta resistencia a las heladas.

Puedes recoger las frutas desde principios de agosto. El árbol crecerá hasta una altura posible de hasta 4 metros (aproximadamente 13,1 pies).

  • Puede encontrar más de los mejores árboles para jardines pequeños en nuestra guía experta.

2. Ciruela ‘Gota dorada de Coe’

Una gota de oro de Plum Coe que crece en un árbol

Variedad tradicional con fruta dorada

(Imagen cortesía: Avalon.red/Alamy Stock Photo)

Considerada una de las ciruelas inglesas más deliciosas para cultivar, esta tradicional fruta dorada se puede comer fresca y utilizar para cocinar.

Tiene un sabor suave y rico que recuerda a la vegetación, además de la distintiva nitidez picante de las razas de ciruelas más vibrantes. Esta intrigante mezcla probablemente tenga algo que ver con sus orígenes, ya que se produce a partir de un calibre polinizado por una vieja ciruela francesa llamada «White Magnum Bonum».

Debe estar lista para la cosecha a partir de mediados de otoño y alcanzar una altura de hasta 4 metros (aproximadamente 13,1 pies).

3. Ciruela ‘Mirabelle de Nancy’

La ciruela Mirabelle de Nancy crece en un árbol

Las hermosas ciruelas Mirabelle recuerdan mucho a las cerezas grandes

(Crédito de la imagen: Paul Airs / Alamy Foto de archivo)

Estas hermosas frutas rosadas y doradas, conocidas como ciruelas, recuerdan mucho a las cerezas grandes. También conocidas como ciruelas Mirabelle, estas ciruelas dulces de herencia europea tienen un alto rendimiento y un alto contenido de azúcar, por lo que son excelentes en mermeladas, jaleas y brandies. Pero también se pueden disfrutar frescos de un árbol que crecerá hasta 4 metros (13,1 pies) en su jardín.

Otras Mirabelles incluyen «Plum de Metz», «Golden Sphere» y «Ruby». Cosecha los frutos a partir de finales de julio.

¿Quieres cultivar cerezas reales en tu jardín? Nuestra guía para cultivar cerezas lo ayudará a comenzar.

4. Damson ‘Farleigh’

Los frutos de Damson Farleigh maduran en una rama

Damson ‘Farleigh’ es un antiguo favorito que se remonta a principios del siglo XIX.

(Crédito de la imagen: Tim Gainey / Alamy Foto de archivo)

Esta verruga resistente (también conocida como «Farleigh Prolific») se remonta a principios del siglo XIX y tiene la reputación de ser un cultivo increíblemente fértil.

Una opción popular para mermeladas, pasteles y vinos, esta fruta es casi negra. Además, los huesos de «Farleigh» son muy resistentes a la enfermedad de la hoja de plata.

Se recomienda invertir en la fundación «St Julien A» para garantizar el mejor rendimiento. Cosecha de frutos a partir de mediados de septiembre. El árbol crecerá hasta unos 4 metros (13,1 pies).

¿No estás seguro de cuál es la diferencia entre verduras, ciruelas y ciruela damascena? Nuestra función lo explica todo.

5. Damson ‘Prune Damson’

Damson Prune Frutas de Damson listas para leer

Damson ‘Prune Damson’ es una fuerte variedad del inglés antiguo

(Crédito de la imagen: Martin Hughes-Jones / Alamy Stock Photo)

También conocida como «Shropshire Damson» o «Shropshire Prune», esta belleza luminiscente de color púrpura crece de manera vigorosa y ordenada.

Con un sabor intenso como jalea o mermelada o secada para las ciruelas pasas, y también sorprendente en platos salados, esta antigua variedad inglesa (que data de la década de 1670) es simple y se desarrolla bien en suelos húmedos y climas más fríos.

Los árboles que crecen hasta aproximadamente 4 pies (13,1 pies) también producen hermosas flores de primavera, por lo que debe considerarlas si está buscando algunas de las mejores plantas con flores que pueda agregar a su parcela. Puedes recoger las frutas a partir de septiembre.

6. Greengage ‘Oullins Golden Gage’

Greengage Oullins Golden Gage en cosecha

«Oullins Golden Gage» puede adaptarse a climas más fríos mejor que la mayoría de los medidores

(Imagen cortesía: Avalon.red/Alamy Stock Photo)

Fragante, grande y agradablemente regordete, este verde dorado se remonta a mediados del siglo XIX en Lyon y es ampliamente conocido como una excelente opción para los amantes de la fruta.

Mientras que los medidores normalmente necesitan más calor que la ciruela damascena para lograr el nivel deseado de dulzura, este medidor puede adaptarse a climas más fríos. Las frutas, listas a partir de mediados de agosto, son ideales tanto para postre como para uso culinario. Pueden ser menos jugosos que algunos, pero eso los hace mejores para congelar.

La altura eventual de los árboles puede ser de hasta 4,5 metros (14,8 pies).

7. Greengage ‘Reine Claude Verte’

Greengage Reine Claude Verte en la cosecha

Greengage ‘Reine Claude Verte’ es un gran productor de ricos sabores

(Crédito de la imagen: Jay Hunt / Alamy Foto de archivo)

Fuerte, confiable y divinamente jugoso, este cariño anticuado es un poderoso criador. Fuerte y aromática, esta especialidad francesa especial se come bien fresca o cocida en tartas y mermeladas, y tiene una profundidad de sabor sublime.

Conocida por su distintivo tono verde-dorado y su forma ovalada, esta planta verdosa completamente resistente tolera la mayoría de los suelos excepto los muy calcáreos.

Coseche los frutos a partir de mediados de agosto o principios de septiembre. Los árboles son un poco más altos que algunas otras especies y alcanzan una altura final de hasta 5 metros (16,4 pies).

  • Si desea agregar a sus cultivos de frutas, ¿qué tal aprender y cómo cultivar higos?

8. Ciruela ‘Victoria’

Ciruelas de Victoria

La ciruela «Victoria» es un antiguo favorito de los ingleses

(Crédito de la imagen: Inner_Vision / iStock / Getty Images)

Una de las especies más famosas de ciruelos, esta popular variedad tiene cosechas abundantes y regulares. Las frutas rosadas de tamaño mediano están listas a fines del verano. Esta variedad es autofértil y no requiere un compañero de polinización.

Si quieres cocinar con ellos, son buenos para mermeladas y pasteles, y es bueno comerlos directamente del árbol a finales de agosto. Alcanzan una altura máxima de 4,5 metros (14,8 pies).

9. Plum ‘Laxton’s Delight’

ciruela 'Laxton's Delight'

Un regalo de finales de verano

(Crédito de la imagen: Tim Gainey / Alamy Foto de archivo)

Esta ciruela de postre tiene un sabor delicioso y las abundantes frutas grandes y amarillas están listas para comer a fines del verano.

Es parcialmente autofértil, por lo que dará frutos por sí solo. Tener otra variedad de ciruela similar con el mismo grupo de polinización o adyacente cerca ayudará con la poda.

Esta variedad crece hasta 2.5-4 metros de altura (8.2-13.1 pies). Manténgalo en las mejores condiciones aprendiendo a podar un ciruelo; nuestra guía está llena de consejos útiles.

10. Ciruela ‘Avalon’

ciruela 'Avalon'

Ciruela deliciosa de postre

(Crédito de la imagen: FLPA / Alamy Foto de archivo)

La variedad más nueva, ‘Avalon’, es una de las ciruelas de postre más finas, que da frutos grandes, ovalados, de color rojo dorado. Moderadamente jugosas, bastante dulces y de buen sabor, lo mejor es comerlas directamente del árbol.

La fruta también se utiliza para hacer una deliciosa mermelada y se hornea bien en budines cuando está ligeramente madura. Además, «Avalon» es un árbol de crecimiento vigoroso con hermosos racimos de flores blancas durante la primavera. Crece hasta una altura final de 2,5 a 4 metros (8,2 a 13,1 pies).

11. Ciruela ‘Pershore’

ciruela 'Pershore'

La elección perfecta si eres nuevo en el cultivo de ciruelas.

(Crédito de la imagen: Tim Gainey / Alamy Foto de archivo)

‘Pershore’, también conocido como ‘Yellow Egg Plum’, es uno de los mejores tipos de ciruelos para cultivar si está buscando una variedad de cocina tradicional y pasada de moda. Las cosechas abundantes y confiables de frutas grandes tienen un sabor dulce y sabroso.

Perfectas para cocinar en postres, así como ciruelas ideales para embotellar, también son deliciosas cuando están completamente maduras y se recogen y se comen directamente del árbol.

Es fácil de cultivar, tiene buena resistencia a las enfermedades y es muy duradera, lo que la convierte en una opción ideal para principiantes. Crece hasta una altura de 2,5 a 4 metros (8,2 a 13,1 pies).

Nuestro conjunto de vegetales más fáciles de cultivar tiene varias de las mejores opciones si desea expandir la cosecha de su jardín con un mínimo esfuerzo.

12. Ciruela ‘Opal’

ciruela 'ópalo'

Esta variedad da un excelente rendimiento

(Imagen cortesía: garfotos / Alamy Stock Photo)

Esta variedad de postre es uno de los mejores tipos de ciruelos que puedes probar porque es muy confiable. Es muy resistente y da cosechas abundantes en árboles que crecen con fuerza. Para obtener mejores resultados, cultive con otra variedad.

Los frutos pequeños de color púrpura saben bien y están listos para la cosecha a fines del verano. La carne dorada se separa fácilmente de la piedra, lo que significa que también es ideal para cocinar. Los árboles alcanzan una altura máxima de 4,5 metros (14,8 pies).

Dónde comprar ciruelos

Aunque puede comprar ciruelas en centros de jardinería, también puede pedirlas en línea. Utilice nuestros enlaces rápidos a continuación para comenzar a comprar variedades seleccionadas.

Dónde comprar ciruelos en el Reino Unido:

  • Compre ciruelos en Amazonas
  • Compre ciruelos en Azafrán
  • Compre ciruelos en Dobies
  • Compre ciruelos en Primavera
  • Compre ciruelos en Suttons
  • Compre ciruelos en Thompson y Morgan
  • Compre ciruelos en Tu jardín

Dónde comprar ciruelos en EE. UU .:

  • Compre ciruelos en Deposito de casa
  • Compre ciruelos en Lowe’s

Como editora asistente de la revista Amateur Gardening, la pasión por la jardinería de Janey se ha alimentado desde la primera infancia, cuando su increíble madre le regaló hortensias sin cabeza, cubrió rosas y propagó plantas de fresa de los corredores para los días de escuela abierta. Su infancia en la jardinería fue como vivir con Tom y Barbara de la película The Good Life, con higos creciendo en un invernadero, mermelada de arándanos casera apiñada en una pila y damajuanas llenas de los experimentos de papá con jerez de saúco. La vida en la ciudad generalmente significaba vivir sin un espacio al aire libre convencional, pero poco a poco está convirtiendo su residencia del tamaño de un dedal en un refugio de vegetación vertical. También ha participado en numerosos proyectos de conservación y revitalización para RHS y TCV para explorar sus horizontes hortícolas, mientras ayuda a crear y mantener hermosos espacios para otros. Cuando crezca, le encantaría un invernadero victoriano, algunos marcos y campanas antiguos y convenientes, y un mejor sistema para almacenar todos sus paquetes de semillas.

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